Pourquoi faire une détox avant l’été ?

detox

Les oiseaux qui chantent, les arbres qui fleurissent… le printemps est le symbole de l’éveil, du renouveau et de la régénération. Comme la nature, notre corps est lui aussi prêt à faire son grand ménage ! Car il faut bien le reconnaître, pendant l’hiver, chacun de nous a (généralement) accumulé quelques excès alimentaires et ralenti son activité…

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La pomme : 4 infos insolites sur ce fruit si populaire

bienfaits jus pomme

Ce fruit pourtant si présent dans notre quotidien regorge de secrets insolites souvent méconnus. La pomme, fruit santé incontesté, devrait être dégustée régulièrement, sous toutes ses formes. Goûteuse, juteuse, croquante, elle apporte à la fois plaisir et bienfaits. Une gourmandise à consommer (presque) sans modération. Elle est aussi très intéressante sur le plan nutritionnel car elle contient de…

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Jus détox : faut-il laisser la peau des légumes au pressage ?

jus légumes PAF

Éplucher la peau des légumes revient à enlever un quart de leurs micronutriments… Et oui, la peau des légumes contient les mêmes éléments que leur chaire, mais souvent en plus grande concentration ! Cette richesse nutritionnelle s’explique car la peau est pour le végétal, comme elle est pour nous les humains. Elle est à la fois une…

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Boire des jus fait-il mincir ?

Jus carotte PAF

On peut lire sur internet que certains jus detox feraient maigrir. Info ou intox ? Ne confondons pas « détox » et « régime ». La détox sert à « purger » notre corps en le purifiant un maximum de ses toxines. On peut perdre un peu de poids à cette occasion, mais ce n’est pas du tout systématique, et ce n’est pas l’objectif.…

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Jeûne intermittent : pourquoi faire et comment se lancer ?

Saviez-vous quel processus consomme le plus d’énergie dans votre corps ? La digestion !En jeûnant, cette énergie est économisée et utilisée pour d’autres tâches plus nobles. Or, pour la plupart d’entre nous, le jeûne complet est psychologiquement difficile à réaliser. C’est pourquoi il existe une variante plus douce : le jeûne intermittent. Qu’est ce que le…

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Paris : 15 adresses healthy recommandées par l’équipe PAF

bonnes adresses paris

On ne pouvait pas commencer cet article sans se poser la question suivante : comment définit-on ce qui est  » healthy  » ? Alors on a demandé à Mélanie Merenda, fondatrice des jus PAF : « Je dirais beaucoup de végétaux crus ou cuits, pas ou peu de gluten et de produits laitiers, des quantités de viandes modérées…

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Stress au travail : 10 astuces simples pour l’éviter

Stress au bureau

Au travail, il n’est pas toujours évident de se sentir détendu ! Les enjeux professionnels et les réunions peuvent venir nourrir un stress néfaste pour l’organisme. De plus, l’être humain est un être de mouvement. Pourtant dans la plupart des métiers nous lui imposons de rester assis devant un ordinateur, confiné dans un bureau où l’air est…

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6 conseils pour mieux dormir et booster son immunité cet hiver

sommeil

Si vous avez commencé l’opération immunité lancée par l’équipe PAF, vous avez certainement déjà compris comment fonctionne notre système immunitaire et mieux : vous avez certainement déjà adopté une alimentation riche en vitamines et minéraux. Vous êtes prêt à aller plus loin pour stimuler votre immunité et rester en forme tout l’hiver ? Rechargez les batteries et prenez soin de votre sommeil… Boris Jean,…

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