Chocolat Cru Bio – Noix De Coco & Goji

3,45 

Baies de goji & noix de coco

Une barre combinant le croquant de la noix de coco déshydratée et le moelleux des baies de goji avec le chocolat noir péruvien. Un chocolat délicieusement crémeux !

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Description

DÉCOUVRIR CONSCIOUS CHOCOLATE

Conscious Chocolate est une entreprise fondée en 2004 par Emma Jackman.

Un séjour en Asie l’initie à une alimentation peu transformée et naturelle. De retour en Angleterre, le froid ambiant lui donne de terribles envies de chocolat. Mais l’offre de gourmandise industrialisée qu’elle retrouve dans son pays ne correspond plus à ses nouvelles habitudes alimentaires.

La solution: un cacao cru d’extrême qualité aussi gourmand que bienfaisant. Conscious Chocolate, qui porte bien son nom, allait voir le jour. La fondatrice souhaite créer une aventure humaine cohérente et alignée avec ses convictions: intransigeance nutritionnelle, qualité de l’environnement de travail et du bien-être de ses équipes, une usine neutre en carbone et des emballages recyclables, biodégradables et compostables à la maison, achats de matières premières respectant les normes du commerce équitable.

RECETTE

Ingrédients : sucre de fleur de coco (25%), beurre de cacao, poudre de cacao, beurre de noix de coco, baies de goji (9%), caroube, noix de coco déshydratée (6%), cannelle, sel de mer*. Cacao solide 62 % minimum.

*Ingrédient non biologique autorisé

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