Description

DÉCOUVRIR CAVE & COCONUT

Imane, tout comme notre fondatrice Mélanie, a commencé sa carrière dans la finance. Elle a développé une maladie auto-immune qui l’a clouée au lit et l’a forcée à s’intéresser à son alimentation. C’est ainsi qu’elle découvre les bienfaits du régime paléo, une alimentation “sauvage” non issue de la culture intensive mais héritée de l’ère paléolithique et des “chasseurs-cueilleurs”. Fini le gluten, le sucre raffiné, les produits laitiers et les céréales. En quelques semaines elle est remise sur pieds et décide de partager ses recettes sur les réseaux sociaux. De là est né Cave & Coconut et ses merveilleux cookies paléo et vegan. Une petite merveille !

RECETTE

Amandes(Poudre, Purée), Sucre de Coco, Huile de Coco, Farine de Coco, Pistaches (10%), Chocolat noir 70% (10%), Graines de Chia, Vinaigre de pomme, Vanille, Bicarbonate de soude, Sel d’Himalaya.

Ingrédients issus de l’agriculture biologique. 100% vegan, sans gluten et sans sucre ajouté.

A garder au frais.

L’AVIS DE L’ÉQUIPE

Idéal comme dessert gourmand, goûter ou même au petit déjeuner. Grâce à son indice glycémique bas et sa composition ultra clean, on se fait plaisir sans culpabiliser ! Et avec un expresso, quel bonheur… » Mélanie