Nos cures de jus frais de légumes et fruits bio

Une cure de jus est une période déterminée pendant laquelle vous intégrez de façon réfléchie, la consommation de jus de fruits et/ou légumes dans votre alimentation. Plusieurs manières existent, allant de la cure dite 100% liquide (les jus viennent en remplacement total de votre alimentation solide) jusqu’à la cure en complément d’une alimentation saine et équilibrée, en passant par une cure semi liquide (avec des journées où vous ne consommerez que des jus).

La cure de jus, comme son nom l’indique, se pratique avec des jus de fruits et légumes bio et naturels pour plus d’efficacité.

Vous êtes novice dans la pratique de cure de jus ? N’ayez crainte, chez PAF nous mettons un point d’honneur à bien vous accompagner, notamment avec le guide détaillé du programme en complément de la cure. 

Principalement pour votre bien-être, mental et physique. Globalement, une cure de jus va accompagner la détoxification de votre organisme tout en le renforçant via la consommation de produits naturels. Elle va aussi permettre la mise au repos de son système digestif.

Il s’agit de ramener votre corps à son état naturel en éliminant les substances transformées nocives pour la santé telles que le sucre, l’huile raffinée et les aliments cuits à haute température. La nourriture liquide est facilement absorbée par le système digestif, permettant à l’intestin de se reposer tout en nourrissant les cellules et en éliminant les déchets/particules.

Aider à la détoxification du corps
La détoxification est un processus naturel que le corps active constamment, et les jus peuvent aider à accélérer ce processus. Le jus lui-même ne « détoxifie » pas, mais la diversité des nutriments présents à l’intérieur soutiennent les organes impliqués dans la détoxification.

Augmenter l’énergie
Avec une cure de jus PAF, vous vous sentirez alimenté par une énergie durable. Vous éviterez les ruées vers la caféine qui à forte dose entraine l’effet inverse. Les enzymes et autres micro-nutriments présents dans les jus sont rapidement et facilement absorbées pour dynamiser le corps et rafraîchir l’esprit.

Améliorer la digestion
Pendant des centaines de milliers d’années, nos ancêtres étaient obligés de jeûner. L’absence de chambre froide, les changements de saison et le manque de proies signifiaient que nos corps avaient régulièrement l’occasion de se reposer et de se recharger, car le système digestif s’arrêtait et l’énergie était redirigée vers d’autres parties du corps. Une cure de jus est un excellent moyen d’imiter cet ancien processus. Non seulement vous offrez une pause au système digestif, mais vous l’inondez de nutriments biodisponibles qui sont plus facilement absorbés via la muqueuse de l’estomac. Les jus contiennent également des enzymes pour faciliter la digestion. La vitamine C, présente dans les agrumes et les baies aident par exemple à l’absorption du fer. La vitamine A profite indirectement à la digestion en gardant le tractus gastro-intestinal en bonne santé. Le gingembre est connu pour accélérer le processus par lequel les nutriments passent de l’estomac à l’intestin grêle, ce qui peut atténuer les effets secondaires d’une digestion lente. Un autre ingrédient, le curcuma, est reconnu comme excellent pour la santé des microorganismes constituant la flore intestinale !

Améliorer son état global
Le jus frais, bio, pressé à froid et composé de fruits et de légumes, regorge de nutriments. Boire un jus augmente la quantité de vitamines, de minéraux et d’autres composés anti-oxydants assimilés par votre corps. Une augmentation de l’activité antioxydante dans la circulation sanguine peut être observée. De plus, les jus contiennent de nombreux micro-nutriments qui jouent un rôle clé dans le métabolisme et le maintien de la fonction tissulaire.

Réduire l’inflammation
Un régime à base de végétaux associé à une cure de jus peut réduire l’inflammation. Les aliments transformés, la viande, les produits laitiers et l’alcool contiennent des toxines qui peuvent avoir un effet inflammatoire. En modérant l’apport en toxines, tout en lui fournissant les nutriments et les vitamines dont il a besoin, le corps peut se nettoyer plus rapidement. De plus, le jus frais contient des niveaux élevés d’antioxydants, qui peuvent avoir un effet inhibant pour les radicaux libres réduisant l’effet inflammatoire. Les jus contenant du curcuma ou de gingembre sont particulièrement adaptés pour renforcer les bienfaits anti-inflammatoires.

Peut participer à la perte de poids
Les cures de jus peuvent aider à développer une alimentation plus saine et plus équilibrée et de bonnes habitudes. Il existe un processus naturel de perte de poids qui résulte de l’élimination des aliments transformés, des graisses saturées, des glucides raffinés et des avantages durables résultant de la réduction des fringales après la cure. En effet, celle-ci peut favoriser le bon fonctionnement de la microbiote intestinale qui va favoriser la perte de poids.

Nos jus sont naturels et 100% bio.

Après une sélection rigoureuse des matières premières 100% bio, nous les pressons à froid à l’aide d’un extracteur (et non d’une centrifugeuse). Cette technique permet d’extraire le jus en deux temps, sans chauffer, et ainsi de respecter les précieux nutriments de nos fruits et légumes. Ils sont d’abord moulus en fine purée à l’aide d’un broyeur lent, puis passés dans une presse pour séparer la pulpe des fibres, et obtenir ainsi un jus de grande qualité.
Les jus sont ensuite immédiatement embouteillés pour éviter l’oxydation, puis passés à très haute pression (près de 6 000 bars) pour éliminer les bactéries naturellement présentes, sans jamais dépasser les 3 degrés ! Un processus de conservation 100% à froid (HPP – High Pressure Processing) qui permet de préserver intacts tous les vitamines, minéraux et enzymes des fruits et légumes jusque 15 jours.

Ce procédé se distingue de la pasteurisation qui consiste à chauffer les jus à une température allant de 66° à 88°C pour éliminer les germes pathogènes et qui, en chauffant, neutralise également les nutriments.

Chez PAF les matières premières sont 100% bio et rigoureusement sélectionnées afin de vous offrir un jus frais comme à la maison, la praticité et l’expertise en plus.

Chaque bouteille de 240 ml contient environ 500g de fruits et légumes bio pressés (près d’un demi kilo !), soit l’équivalent de 6 portions, alors que l’OMS nous recommande d’en consommer au moins 5 par jour.

Avec un jus PAF vous couvrez l’ensemble des apports nutritionnels dont votre corps a besoin dans une journée.

Les jus PAF ne contiennent aucun conservateur et sont non pasteurisés.

Pour assurer leur conservation jusqu’à 15 jours (30 jours pour les shots) nous utilisons une technique de préservation à hautes pressions appelée HPP (High Pressure Processing). Cette technologie permet de conserver les qualités nutritives et gustatives de nos jus sans jamais les chauffer.

Ils doivent être conservés au réfrigérateur entre +3°C et +6°C avant et après ouverture.
Une fois ouverts, consommez-les dans les 24h.

Veillez à bien respecter la date limite de consommation indiquée sur la bouteille.

Nous travaillons en étroite collaboration avec Marc Le Quenven, naturopathe à Paris. Il nous accompagne sur la conception des programmes, allant de la composition aux recettes. Nous élaborons également les guides des programmes ensemble, afin de nous assurer de vous apporter toutes les informations et motivations nécessaires pour mener à bien vos cures.

Parce qu’il s’agit de produits frais, vous allez pouvoir choisir un jour & créneau de livraison très proches de la date de votre commande.

Assurez-vous simplement d’être présent quand vos jus seront livrés et de pouvoir les stocker au frais rapidement.

Nous livrons partout en France : en 48h par Chronofresh (La Poste), à Paris : en 24h par coursier (pour toute commande avant midi).

Hors périodes exceptionnelles, la livraison est offerte à partir de 90€ d’achats.
En dessous, comptez 10€ pour une livraison hors Paris et 3€ dans Paris.