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Faites une pause, prenez 5 minutes pour nous découvrir.

Pourquoi PAF ? Qui sommes-nous ? Vous voulez mieux nous connaître ? On vous en dit plus sur cette page.

À la sortie de cette lecture, vous serrez incollable sur PAF et surtout vous aurez compris pourquoi on met autant d’énergie dans notre démarche !

Notre service client reste toujours à votre disposition pour approfondir vos questions et assouvir votre soif de savoir. N’hésitez pas à nous contacter à bonjour@lesjuspaf.bio

PAF en 3 étapes.

NOTRE CONVICTION

Ce que nous offrons à notre corps améliore notre bien-être.

NOTRE MISSION

Imaginer des produits experts et naturels, pour accompagner notre quotidien.

NOS PRODUITS

Après l’imagination, la réalisation. Chez PAF, nous ne faisons aucune compromission sur la qualité.

Notre conviction: Ce que nous offrons à notre corps améliore notre bien-être

  • Le bien-être par l’alimentation

Nous sommes ce que nous mangeons et nous devons chaque jour nourrir notre corps en le prenant en compte.


Nos cellules se renouvellent constamment en puisant dans ce que nous leur apportons.
Il est donc important d’avoir une alimentation adaptée à nos besoins.
Celle-ci comprend la consommation d’aliments solides et liquides sains.


Une alimentation équilibrée et riches en fibres complétée par la consommation de jus pressés à froid bio et crus permet de fournir à votre organisme les vitamines, d’enzymes, de minéraux et d’antioxydants essentiels à son bon fonctionnement.

  • L’engagement sur notre planète

Pourvoir à votre bien-être sans nuire à notre planète, c’est notre objectif.
De la sélection de chacun de nos ingrédients jusqu’à leur préservation en bouteille nous faisons des choix engageants. 100% de nos ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.

Pourquoi ? Les plantes cultivées en agriculture biologique le sont sans aucun pesticides et ont une densité nutritionnelle plus riche que des produits cultivés conventionnellement.

Aussi, les nombreuses études universitaires qui s’accumulent ces dernières années prouvent l’impact positif de l’agriculture bio sur la biodiversité, la régénération des sols, la résilience des écosystèmes et ne font que renforcer notre conviction.

Nous agissons donc à travers ces convictions pour mener à bien notre objectif : vous accompagner tous les jours en vous offrant des jus sains pour votre corps et pour notre planète. C’est autour de ces convictions que nous agissons pour des personnes avec les mêmes valeurs que les nôtres dont l’objectif est de prendre soin de leur santé sans nuire à leur environnement.

Vous avez bien lu, 100% recyclées et 100% recyclables !

Nous ne sommes pas parfait, mais nous avançons avec vous sur le bon chemin. Bien conscients des problématiques liées au plastique.

Nos jus sont protégés par un emballage en rPET% 100% recyclé et 100% recyclable jusqu’à 4 fois. Différence majeure avec le PET vierge, le rPET préserve la matière première fossile puisqu’il est entièrement recyclé et peut économiser jusqu’à 60% d’énergie.
Ce matériau réduit ainsi significativement les émissions de CO2 par rapport au PET vierge.

Souhaitant aller plus loin, nous avons décidé de réduire au maximum le poids de l’emballage en le réduisant de 18% sur ces 3 dernières années. Vous observerez parfois une déformation légère de la bouteille lié à son grammage allégé.

Notre mission: Imaginer des produits experts et naturels, pour accompagner notre quotidien

Chez PAF, notre rôle est de vous aider à adopter un mode de vie sain à travers une alimentation adaptée à vos besoins. On met à contribution notre expertise pour votre bien-être.
Marc Naturopathe des jus PAF

Marc nous accompagne dans la réalisation de nos produits à travers :

L’équilibre des ingrédients de chaque jus et shots. Le bon goût, les bons nutriments avec les bons ingrédients pour répondre à vos besoins. C’est l’objectif qu’il se fixe lors de la conception des différentes cures.


La conception des programmes de nos cures. Marc ou Paul ont créé nos cures pour répondre à des objectifs différents et des besoins précis : de l’ordre de consommation des jus, au plan alimentaire recommandé, en passant par des conseils à appliquer au quotidien pour optimiser l’impact ressenti.

  • Pourquoi réaliser une cure ?

Une cure de jus est une période pendant laquelle vous intégrez de façon réfléchie, la consommation de jus de fruits et/ou légumes dans votre alimentation.

Il s’agit de ramener votre corps à son état naturel en éliminant les substances transformées nocives pour la santé telles que le sucre, l’huile raffinée et les aliments cuits à haute température.

La nourriture liquide est facilement absorbée par le système digestif, permettant à l’intestin de se reposer tout en nourrissant les cellules et en éliminant les déchets/particules.

Quels bienfaits dans les cures de Jus ?

Une santé au top

Les jus frais regorgent de nutriments. Suivre un programme complet de consommation de jus amplifie la quantité de vitamines, de minéraux et d’autres composés anti-inflammatoires que vous pouvez introduire dans votre corps.

Les jus contiennent également des micronutriments, qui jouent un rôle clé dans le métabolisme et le maintien de la fonction tissulaire.

Un amélioration de la digestion

Accompagnés d’une alimentation équilibrée et variée ou dans le cadre d’une cure 100% liquide, les jus contiennent des enzymes très efficaces pour la digestion.

La vitamine C est excellente pour aider l’absorption du fer.
La vitamine A profite indirectement à la digestion en gardant le tractus gastro-intestinal en bonne santé.
Le gingembre est connu pour accélérer le processus par lequel les nutriments passent de l’estomac à l’intestin grêle, ce qui peut atténuer les effets secondaires d’une digestion lente.
Un autre ingrédient, le curcuma, est particulièrement bénéfique pour la santé des bactéries intestinales !

Un véritable regain d’énergie

Avec une cure de jus, vous vous sentirez alimenté par une énergie durable.

 

Les enzymes et autres substances nécessaires dans les jus sont rapidement et facilement absorbées pour dynamiser le corps et rafraîchir l’esprit.

Nos produits: Après l’imagination, la réalisation. Chez PAF, nous ne faisons aucun compromis sur la qualité de nos produits.

Chez PAF, nous vous proposons des cures ou des coffrets de jus de fruits & légumes. Mais comment sont-ils réalisés ? Quelles différences avec les jus classiques ? Ça a l’air très bon, mais est-ce que ça vaut vraiment le coût ? On vous explique tout :

Comme vous, on fait tous les jours des choix et comme vous, on a parfois des doutes. Pourtant, depuis 7 ans, on a acquis une certitude autour du projet PAF : on a choisi de ne faire aucun compromis sur la qualité de nos produits.

Vous nous avez toujours poussé plus loin dans nos engagements et les choix que nous faisons aujourd’hui reflètent ce dialogue permanent.
Celui de choisir une alimentation de qualité qui préserve la planète, celui d’un mode d’agriculture durable qui respecte la biodiversité, celui de toujours préférer moins et mieux, celui d’un emballage qui ne requiert pas de ressources vierges, celui d’un mode de production respectueux des ingrédients.

Les fruits et légumes de nos jus sont 100% issus de l’agriculture biologique.

Notre processus de fabrication: On vous explique pourquoi nous ne réalisons pas des jus classiques.

Fruits & légumes 100% BIO


En moyenne il faut 500 grammes de fruits et légumes bio, rigoureusement sélectionnés et récoltés à parfaite maturité pour réaliser une bouteille de 240ml de jus PAF.

Pression et extraction à froid

Afin de respecter et préserver les nutriments de nos fruits et légumes. Pour ce faire, nous utilisons un broyeur lent sur nos produits crus (à la différence des jus plus classiques par centrifugeuse qui chauffe les ingrédients).


On filtre ensuite les fibres insolubles (pulpes, parois, plantes…) des fibres solubles (qui ont la propriété de baisser le taux de glucose et cholestérol sanguin).


C’est la première étape vers la consommation de jus de qualité tout en mettant son tube digestif au repos.

La mise en bouteille est immédiate, afin de minimiser tout phénomène d’oxydation.

Technologie HPP

Nous utilisons un processus de conservation 100% à froid afin de perpétuer la conservation de tous les vitamines, minéraux et enzymes de nos produits. Ce procédé se distingue ainsi de la pasteurisation qui nécessite de chauffer les jus (et qui neutralise en partie les nutriments).

Le HPP (high pressure processing) présente 3 avantages:

Garantir la sécurité alimentaire par l’élimination des micro-organismes pathogènes.

Maintenir la flexibilité en rallongeant la conservabilité des produits. Vous permettant ainsi d’avoir plus de contrôle sur quand démarrer votre cure.

Préserver les propriétés nutritives car la technologie HPP avec son traitement sous haute pression élimine les bactéries qui endommagent les aliments. Elle permet ainsi d’éviter une pasteurisation et l’ajout d’additifs ou conservateurs.

Livraison en express !

Parce qu’il s’agit de produits frais uniquement, nous sommes capables de vous livrer dans des délais très court (de 24 à 48h selon votre localisation).

Toutes nos livraisons se font à domicile et sur réservation d’un créneau (jour et tranche horaire). Il est nécessaire que vous soyez présent pour la réception.
Conservation au frais

Une fois vos jus réceptionnés, conservez-les au frais. Nos formats de 240ml et 60ml sont parfaits à la fois pour être stockés facilement dans votre frigo mais également pour être transportés durant vos déplacements.
Les moments de consommations des jus et shots seront ainsi respectés, peu importe votre localisation !

“Autant faire son jus soi même à la maison… non ?”

Si vous avez sous la main un extracteur de jus, 500g de fruits et légumes bio (par bouteille de 240ml de jus), des recettes de mélanges parfaitement équilibrées et le temps de vous concocter chaque jour vos propres jus alors n’hésitez pas !  Nous encourageons bien entendu le vrai fait maison lorsqu’il est réalisable. Cependant, nous connaissons la complexité de l’entretien d’un extracteur de jus. Un jus fait maison doit également être bu dans les 10 minutes qui suivent ou il perdra tous ces nutriments. Chez PAF, on vous offre la même qualité de jus à conserver dans votre frigo jusqu’à 2 semaines avec des ingrédients de qualité.

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