On peut lire sur internet que certains jus detox feraient maigrir.ย Info ou intox ?
Ne confondons pas ยซย dรฉtoxย ยป et ยซย rรฉgimeย ยป.ย La dรฉtox sert ร ยซย purgerย ยป notre corpsย en le purifiant un maximum de ses toxines. On peut perdre un peu de poids ร cette occasion, mais ce n’est pas du tout systรฉmatique, et ce n’est pas l’objectif. Le rรฉgime lui, sert ร mincirโฆ et idรฉalement ร ne pas reprendre le poids perdu !
Soyons clairs : les jus ร eux seuls ne font pas maigrir. Mais ils peuvent y contribuer !ย Pour mincir durablement tout en conservant la santรฉ, il faut a minima 3 conditions :
1) Maรฎtriser sa balance calorique : c’est ร dire faire en sorte que notre organisme dรฉpense plus de calories que ce qu’il ingรจre afin de puiser dans les stocks de graisses.
2) Continuer ร recevoir suffisamment d’รฉnergie (calories), d’eau et de micronutriments pour permettre au corps d’assurer les fonctions quotidiennes sans le mettre en souffrance.
3) Avoir une flore intestinale variรฉe et รฉquilibrรฉe (les รฉtudes rรฉcentes montrent que nos bactรฉries intestinales sont nos alliers minceur Nยฐ1).
Certains facteurs rendent la tรขche plus ou moins difficile : la gรฉnรฉtique, l’รขge, le stress, le manque ou pas de sommeil, certaines maladies et mรฉdicaments, l’activitรฉ physiqueโฆ et le plaisir !
Les jus peuvent aider ร maigrir
(il s’agit alors de jus ยซย maisonย ยป faits ร l’extracteur, ou deย jus pressรฉs ร froids comme PAF, fabriquรฉs ร partir de produits bio et sans additifs)
โ๏ธEn cure : une personne qui ferait une cure en consommant uniquement des jus de lรฉgumes (ou soupes) pendant 1 ร 7 jours verrait sans aucun doute son poids rรฉduire. Ces jus รฉtant peu caloriques, ils obligent le corps ร puiser dans ses rรฉserves pour assurer ses besoins de base, tout en lui fournissant des micronutriments essentiels. C’est d’ailleurs ce que nous proposons avec la cure jus dรฉtox minceur d’une durรฉe de 7 jours. C’est plus facile ร faire et moins risquรฉ qu’un jeรปne, mรชme si l’accompagnement par un naturopathe est conseillรฉ pour prรฉparer l’avant-cure, dรฉfinir le programme, la quantitรฉ et le type de jus. Ce type de solution ne peut รชtre qu’occasionnel et une alimentation variรฉe et รฉquilibrรฉe doit vite reprendre pour que la cure de jus n’entraรฎne pas de carences.
โ๏ธEn monodiรจte :ย une personne qui intรฉgrerait des jus de fruits et lรฉgumes pressรฉs ร froids comme alternative ร un repas (par exemple ร un petit dรฉjeuner ou ร un dรฎner) deux fois par semaine, tout en ayant une alimentation รฉquilibrรฉe le reste du temps et une activitรฉ physique adaptรฉe, verrait elle aussi sans doute son poids rรฉduire petit ร petit sur plusieurs mois.
โ๏ธEn complรฉment d’un rรฉgime :ย les jus aident le corps ร se revitaliser, se dรฉtoxifier (au mรชme titre que tous les fruits et lรฉgumes entiers et crus) et sont un bon complรฉment pour les programmes minceurs qui entraรฎnent parfois des carences ou mises en circulation de toxines.
โ๏ธA la place d’un dessert ou d’une collation :ย les jus sont des boissons idรฉales pour remplacer des desserts gras ou contenant des sucres industriels. Certes ils sont sucrรฉs, mais ils nโentraรฎnent pas de pic de glycรฉmie ce qui limite le grignotage.
Les jus ร eux seuls n’aident pas ร maigrir
โ๏ธ Les jus ร eux seuls ne feront jamais maigrir si l’alimentation de base est de mauvaise qualitรฉ ou en trop grosse quantitรฉ, et si on ne dรฉpense pas suffisamment d’รฉnergie par l’activitรฉ physique.
โ๏ธLes jus de fruits industriels ont plutรดt tendance ร faire grossir ! En effet les techniques de production leur font perdre leurs micronutriments (enzymes, vitamines, anti-oxydants)โฆ il ne reste que de l’eau sucrรฉe colorรฉe. Un peu comme un coca sans les bulles !
โL’excรจs de jus de fruits et lรฉgumes, quels qu’ils soient, comme tout excรจs alimentaire est dรฉconseillรฉ. Les jus ne peuvent remplacer de faรงon systรฉmatique les fruits et lรฉgumes entiers qui restent essentiels pour la mastication, lโapport en fibres et lโeffet de satiรฉtรฉโฆ des facteurs indispensables ร une bonne gestion du poids.