Qu’est-ce que l’acérola ?
L’acérola (Malpighia emarginata) est un petit fruit rouge originaire d’Amérique du Sud, souvent appelé « cerise des Antilles » ou « cerise du Brésil ». Il est aujourd’hui reconnu comme l’un des fruits les plus riches en vitamine C naturelle, et ce n’est pas un hasard si on le retrouve dans de nombreux compléments alimentaires ou jus bien-être.
Chez Les Jus PAF, nous utilisons de l’acérola bio, dans une logique de synergie avec d’autres superaliments comme le gingembre, le citron ou le curcuma. Vous le retrouvez notamment dans notre Cure de shots Acérola & Gingembre, pensée pour soutenir le tonus et les défenses naturelles.
Quels sont les bienfaits de l’acérola en jus ?
L’intérêt de consommer de l’acerola sous forme liquide, et notamment dans un shot concentré comme ceux proposés chez Les Jus PAF, est d’offrir à l’organisme une forme assimilable, naturelle, et combinée à d’autres actifs reconnus.
Voici les principaux bienfaits de l’acérola :
1. Renforcement du système immunitaire
C’est l’un de ses bénéfices les plus connus. L’acérola est extrêmement riche en vitamine C (jusqu’à 20 à 30 fois plus que l’orange). Cette vitamine participe à la production de globules blancs, au soutien des défenses naturelles et à la réduction de la fatigue. En cure, elle aide à mieux résister aux infections saisonnières, notamment à l’entrée de l’automne ou au cœur de l’hiver.
2. Réduction de la fatigue physique et mentale
Grâce à son apport en vitamine C, mais aussi en flavonoïdes et en magnésium, l’acérola soutient la vitalité générale. Dans notre cure, il est associé au gingembre, pour une action tonique synergique qui permet de relancer l’énergie sans excitation.
3. Soutien antioxydant contre le stress oxydatif
L’acerola contient naturellement des polyphénols et des caroténoïdes, qui luttent contre les radicaux libres responsables du vieillissement prématuré des cellules. Cette action est précieuse pour maintenir une bonne santé générale et protéger les tissus, notamment en période de stress ou de pollution.
4. Un bon soutien pendant les changements de saison
La cure à base d’acérola peut être utilisée ponctuellement pour renforcer les défenses à l’approche de l’hiver, accompagner un changement de rythme ou aider l’organisme à se recharger après une période de fatigue ou de stress. Elle est particulièrement recommandée en automne et en sortie d’hiver.
Pourquoi choisir l’acérola sous forme de shot ?
Dans notre Cure Acérola & Gingembre, nous avons formulé un shot à base de jus de pomme, citron, gingembre, curcuma et acérola, pour combiner les vertus immunostimulantes et anti-fatigue de ces ingrédients.
Les shots sont pressés à froid, 100 % bio, non pasteurisés et sans additifs. Ce mode de fabrication permet de préserver la vitamine C naturelle et les autres composés antioxydants de l’acérola, souvent altérés par la chaleur ou les traitements industriels classiques.
FAQ : précautions et contre-indications
L’acérola contient-elle beaucoup de sucre ?
Naturellement, l’acerola est un fruit légèrement sucré, mais sa teneur reste bien inférieure à celle d’autres fruits tropicaux. Dans nos cures, elle est utilisée à des dosages très faibles (environ 0,33 % dans les shots), sans ajout de sucre. Le tout reste équilibré, surtout dans des recettes riches en légumes ou en jus acides (citron, gingembre).
L’acérola a-t-elle des effets secondaires ?
L’acérola est bien tolérée par la majorité des personnes. Cependant, en cas de consommation excessive, elle peut entraîner des troubles digestifs bénins, comme des douleurs abdominales ou des diarrhées, en raison de sa teneur en vitamine C. Comme toujours, la modération est la clé.
Peut-on consommer de l’acérola en cas d’allergie ?
L’acérola n’est pas un allergène courant. Toutefois, en cas d’allergie connue aux fruits exotiques ou d’intolérance à la vitamine C concentrée, il est recommandé de demander l’avis d’un professionnel de santé avant d’en consommer régulièrement.
L’acérola est-elle un complément alimentaire ? Quel est le bon dosage ?
L’acerola est souvent utilisée comme complément alimentaire naturel, notamment pour sa richesse exceptionnelle en vitamine C. Contrairement à une vitamine de synthèse, elle apporte aussi d’autres micronutriments essentiels, comme des minéraux (potassium, magnésium, calcium), ainsi que des polyphénols et flavonoïdes. Dans le cas des Jus PAF, nos shots sont particulièrement adaptés aux personnes souhaitant profiter des bienfaits de la vitamine C sans supplémentation concentrée, et dans un cadre plus naturel que celui des gélules ou comprimés.
Quelle est la différence entre la vitamine C et l’acérola ?
La vitamine C est un nutriment essentiel (acide ascorbique), indispensable au bon fonctionnement du système immunitaire, à la formation du collagène et à la réduction de la fatigue. Elle peut être d’origine naturelle (issue d’un fruit ou légume) ou synthétique (fabriquée en laboratoire).
L’acérola, elle, est un fruit naturellement très riche en vitamine C, mais aussi en d’autres composés bénéfiques comme des minéraux, antioxydants et flavonoïdes. Elle offre ainsi une synergie d’éléments actifs qui rend son assimilation plus douce et complète que celle d’un apport isolé de vitamine C synthétique.
Chez Les Jus PAF, nous privilégions ce format naturel dans nos recettes, pour des effets durables et mieux intégrés dans l’organisme.
Quand faire une cure à base d’acérola ?
Une cure à base d’acérola est particulièrement recommandée :
- En début d’automne, pour anticiper la baisse d’immunité saisonnière.
- En sortie d’hiver, pour recharger les batteries et contrer la fatigue.
- En période de stress ou de baisse de forme passagère, pour un soutien rapide et naturel.
- Lors d’une transition alimentaire, pour renforcer les apports micronutritionnels.
Nos produits à base d’acérola
À retenir
L’acérola est un superfruit tonique, antioxydant et naturellement riche en vitamine C. Intégré dans une cure de jus bien pensée, il devient un véritable soutien pour le système immunitaire, la vitalité et l’équilibre général.Chez Les Jus PAF, nous avons choisi de l’associer à d’autres plantes fonctionnelles comme le gingembre, pour vous offrir une solution prête à consommer, efficace et 100 % naturelle.
