Pour bien commencer la journée :
OATMEAL PARIS
Un petit café un peu excentré du 5ème arrondissement mais les “bols” et porridges sont vraiment très élaborés. Ca vaut le coup d’y aller !
11 bis rue vauquelin – Paris, 5ème
BOL PORRIDGE BAR
L’endroit n’est pas incroyable mais les bols sont vraiment excellents ! Les céréales, légumineuses et graines bio sont choisies avec grand soin et sont accompagnées de fruits et légumes de saison ou de petits plats mijotés.
76 rue du Faubourg Poissonnière – Paris, 10ème
Pour un déjeuner healthy au bureau :
5 LORETTE
Tout est bon, bio, digeste et plein de vitalité !
5 Rue Notre Dame de Lorette – Paris, 9ème
CAFE PINSON
Une cuisine saine, veggie, 100% bio et sans gluten dans un cadre chaleureux. Les desserts sont à tomber par terre !
2 adresses : 6 rue du Forez – Paris, 3ème ou 58 rue du Faubourg Poissonnière – Paris, 10ème
SOL SEMILLA
Toutes les règles de la cuisine “naturelle” sont respectées : ingrédients 100% bio, locaux et de saisons, plats 100% faits maison, superfoods, lacto-fementation etc… Le restaurant a même développé sa propre charte qualité. Une cuisine pleine de vitalité !
23 rue des vinaigriers – Paris, 10ème
Pour un moment entre copines :
JUDY
Un lieu sympa situé derrière le jardin du Luxembourg dans un décor moderne et agréable. On y sert de “vrais” plats mais aussi des “bowls” et granolas, des salades, des gourmandises sans gluten avec ou sans superfoods.
18 Rue de Fleurus – Paris, 6ème
LE POTAGER DE CHARLOTTE
L’un des plus anciens végétariens de Paris où l’on sert une cuisine 100% végétale dans une ambiance chaleureuse et agréable. Très bon rapport qualité-prix.
12 Rue de la Tour d’Auvergne – Paris, 9ème
SUPER-NATURE
Que du frais, un choix de salades incroyable, et des gaufres délicieuses le dimanche. Vous avez le choix entre le restaurant, la cantine ou le traiteur à emporter, et tout ça dans la même rue !
8-12-15 Rue de Trévise – Paris 9ème
Pour un goûter gourmand :
NOGLU
L’endroit idéal pour venir déguster une pâtisserie ou un encas sans gluten dans un cadre ultra agréable.
2 adresses à Paris :69 rue de Grenelle – Paris 7ème ou 16 passage des Panoramas – Paris 2ème
LA GUINGUETTE D’ANGELE
Un décor frais, une ambiance printanière, et des recettes bio, sans gluten et vegan (ici elles sont même crues). Au menu : lunch box detox, desserts raw/vegan, jus green et détox water, acaï frais, smoothies bowls à base de super aliments…
2 Rue du Général Renault – Paris 11ème
Pour un brunch dominical :
SOYA
Le brunch de ouf, une institution ! Réserver votre brunch 24h à l’avance ou vous n’aurez pas de place. Une multitude de bouchées en entrée et en dessert, et de délicieuses lasagnes végétariennes. A tomber !
20 rue de la pierre levée – Paris 11ème
Pour un dîner entre amis :
BRASSERIE 2ème ART
Une véritable brasserie parisienne 100% végétalienne où vous pourrez déguster les plats traditionnels de brasserie revisités façon vegan.
49 Rue Montmartre – Paris 2ème
BRASSERIE LOLA
De “vrais” repas 100% vegan, un vrai succès !
99 rue du Théâtre – Paris 15ème
Pour un dîner en amoureux :
LA BAUHINIA au SHANGRI-LA
On va être honnête, on n’a pas essayé ! #audessusdenosmoyens mais on aimerait bien !! Le chef Christophe Moret, ancien rugbyman, y a élaboré une offre vegan : le dîner green tous les premiers jeudis de chaque mois. On meurt d’envie d’y aller !
Shangri-La Hotel Paris, 10 Avenue d’Iéna – Paris 16ème
RALPH’S
Le meilleur burger végétarien de Paris ! Ici vous n’aurez pas un vieux steak de soja mou pour remplacer le traditionnel ‘steak de bœuf’ mais un vrai steak de légumineuse avec des épices fait maison, de l’avocat et de délicieuses frites.
173 Boulevard Saint-Germain – Paris 6ème